ひき肉丼

玉ねぎは粗みじん、キャベツは1㎝幅に切る。

フライパンにごま油をひき、キャベツをさっと炒め、取り出す。

フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを炒める。
玉ねぎの色が変わったら合挽き肉を入れて炒め、塩胡椒で味付けする。

食べる直前にウスターソースをかける。