もやしたっぷり・冷やしぶっかけ塩ラーメン
作り方
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1
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もやしをゆでる。
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2
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ラーメンをゆでる。
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3
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スープを作り冷やしておく。
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4
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器にめんを盛り、もやし・焼き豚・ボイルえび・細かく切った葱・大葉・ミニトマトをトッピング、スープを掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
スープを冷やしておく。
このレシピの生い立ち
モニター当選で作りました。
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もやしをゆでる。
ラーメンをゆでる。
スープを作り冷やしておく。
器にめんを盛り、もやし・焼き豚・ボイルえび・細かく切った葱・大葉・ミニトマトをトッピング、スープを掛けて出来上がり。