激ウマ!簡単豚キムチ丼。

激ウマ!簡単豚キムチ丼。

Description

我が家の定番!食欲のない時でもパクパク食べれちゃう、簡単豚キムチ丼です。

材料 (2人分)

豚バラ肉
100g
キムチ
150g
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
大さじ1
ネギ
お好みで
2個

作り方

1

豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱してゴマ油を入れて炒める。

2

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豚肉の色が変わったら、キムチを入れてさらに炒める。

3

☆の材料を混ぜ てから、2に絡ませ、火を止める。

4

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ご飯を入れた丼に3を入れ、お好みで韓国海苔、ネギを入れ 卵黄のみを入れる。かき混ぜて食べる。

5

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皆様のおかげで豚キムチ丼の検索一位になりました。つくレポもすごく嬉しいです。ありがとうございます。

コツ・ポイント

キムチにしっかり味が付いているので味付けは控えめに。卵黄を混ぜるとまろやかな味になります。韓国海苔がなければ普通の焼き海苔でOK。

このレシピの生い立ち

キムチを食べきれず酸っぱくなりそうだったので。炒めると気になりません。何年も前に作ってからかなりの頻度でリクエストが来る我が家の定番、スタミナメニューです。しかも時短!簡単!
レシピID : 3247686 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (111人)

2021/08/16

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美味しかった😋白身余っちゃうので温玉で⭐︎

プー♡

2021/04/16

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目玉焼きやら韓国海苔やらで見た目が少し違いますが、味は最高でした!ガッツリいただきました♡

ぷゆら☆

2021/01/31

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簡単で美味しく味が決まりますー❤

クック9UJ34D☆

2020/09/10

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今日もこれ!

くーちゃんのキッチン

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mielle 2016年05月25日 10:37
YUーKUN☆彡  様

初めまして、昨日「そら豆のゆで方」にれぽをお寄せ頂きましたmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップ(最近はクックパッドブログもアップ)させて頂いてます^^
それと一昨年から今年迄に、殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む12レシピ11冊のレシピ本に+カレンダーに2レシピの合計14レシピを掲載頂いております。

私のキッチントップカテゴリ編集に分けて掲載させて頂いてますのでどんなレシピが有るか覗いて頂けたら嬉しいです(#^.^#)

取り急ぎれぽの御礼まで♥
YUーKUN☆彡 2016年05月25日 18:03
コメントありがとうございます♡ 見せて頂きました。そら豆レシピと同様 とってもわかりやすく美味しそうなレシピがいっぱいでした。参考にさせていただきます。フォローさせて下さいね☆彡