スコッチエッグ
さやﾌﾞｰ
作り方
-
-
1
-
玉葱はみじん切りにする。
-
-
-
2
-
6個ゆで卵を作って出来たらからをむいていく。
-
-
-
3
-
ボウルにミンチ肉と1をいれ混ぜ塩コショウをする
-
-
-
4
-
3で2のゆで卵を包む
-
-
-
5
-
4に小麦粉→たまご→パン粉をつける
-
-
-
6
-
5を油で揚げて半分にきれば完成☆
-
コツ・ポイント
ミンチ肉でゆで卵を包むとき余りミンチ肉が多すぎると火が通りにくいので薄すぎず厚すぎないようにする☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から好きで母にレシピを聞いて作った☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
