オトナ二人暮らし☆エッグスラットの画像

Description

大流行したオサレ朝食エッグスラット。実はけっこう簡単に作れます。ニンニク抜きレシピが多いですが、大人はぜひニンニク入りで

材料

中二つ
適宜
ニンニク
すりおろし適宜
大さじ2
ハーブソルト
適宜
2個

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作る。

  2. 2

    マッシュポテトに牛乳を入れてなめらかに混ぜる。

  3. 3

    ハーブソルトで適当に味付け。

  4. 4

    煮沸消毒した空き瓶にマッシュポテトを適当に入れる。

  5. 5

    卵を割る。

  6. 6

    お湯を沸かした鍋に蓋をした瓶を入れる。

  7. 7

    弱火で12〜3分

  8. 8

    出来上がり。トーストとともに。

  9. 9

    マッシュポテトは余ります。
    トーストに乗せたり、チーズ乗せて焼いたり他に活用してください。

コツ・ポイント

湯煎する時、弱火を守る。
マッシュポテトをできるだけなめらかにする。
ニンニクを入れすぎない。

このレシピの生い立ち

小池田マヤ先生のマンガ「あさひごはん」から、適当に作ってみました。
煮沸消毒すれば、手元にある空き瓶で簡単に作れますよ。
レシピID : 3248262 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/10/18

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