食パンで朝食!ワンプレートモーニング!
作り方
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1
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食パンにマーガリンを塗って焼きます。
私は魚焼きグリルにアルミホイルをしいて食パンを焼きます。
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2
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フライパンを熱して、卵を割り入れます。その横でウインナー2本も焼きます。卵に塩胡椒、ウインナーに塩少々をまぶします。
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3
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レタスをよく洗い水を切ってから、食べやすい大きさにちぎってお皿に乗せます。トマト1/2個も切ってレタスの横に添えます。
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4
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焼いた食パンをちょっと斜めに切ってお皿に乗せます。目玉焼き、ウインナーもお皿に。
食パンに乾燥パセリを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
目玉焼きは弱火で蓋をせずにじっくり焼くと、黄身が黄色いまま仕上がるので美味しそうに見えます♪
このレシピの生い立ち
食パン食べるときの定番メニュー!