超簡単!わさび風味の和風冷製パスタ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加え、
スパゲッティを標準時間通り(こだわりがあればお好みの硬さになるまで)茹でる。
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2
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トマト、アボカドはそれぞれ食べやすい大きさに、コロコロに切る。
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3
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わさびとはちみつをボールに入れ、よく練る。
混ざったら★の材料を全て加えて、しっかり混ぜ合わせる。
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4
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麺が茹ったら、ザルにあげて、流水でよく冷やす。
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5
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スパゲッティを皿に盛って、トマト、アボカド、ツナをトッピング。
③で作ったたれをかけて完成!
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コツ・ポイント
生の玉ねぎを入れたり、ツナの代わりにスモークサーモンを入れたりしてもおいしいと思います。でも、ツナのダシ(?)の力がやっぱり欲しいかなぁー(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
暑い日にスパゲッティが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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