子どものおやつ きな粉ボーロの画像

Description

おうちで作る卵ボーロに一工夫!きな粉を入れて風味豊かにしてみました(#^.^#)

材料

50~60g
10g
1個
小さじ1/2
きび砂糖
小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    卵黄ときび砂糖をしっかりと混ぜ合わせます。

  2. 2

    豆乳と片栗粉ときな粉を加える。片栗粉は50g入れて混ぜ様子を見る。まとまらなければ少しずつ残りを加える。

  3. 3

    小さめに丸めて、180度に温めたオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

水分が多い状態で焼くと、さっくり仕上がりません。生地の状態は、ギリギリまとまる感じがいいですよ♬

このレシピの生い立ち

普段のボーロにきな粉を混ぜたらどんな感じかな?と思って混ぜ混ぜしてみました!口の中の水分が撮られるのでお茶と一緒に食べましょうね。
レシピID : 3249694 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なおたろべ
水分が少なかったので卵ボーロではなく、卵ボロボロでした。

そうだったんですね。お味はお子さんは食べてくれましたか?