トマトとキュウリの簡単フレッシュサラダ

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Description

夏にオススメ✿手作りドレッシングに漬けて半日冷蔵庫で冷やすだけ!簡単さっぱり系サラダです♪

材料

1本
2個
●酢
大さじ2
●醤油
大さじ1.5
●オリーブオイル
大さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは、伸し棒などでたたく。味が染みやすいように!
    食べやすい大きさ乱切りにします。

  2. 2

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    トマトは、一口大乱切りにします。

  3. 3

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    ①と②をボールに入れ、●の調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で冷やし途中味が馴染むように混ぜてください。2~3時間でも食べられますが、半日や一晩置くと味が馴染んで美味しいです

コツ・ポイント

漬け込んでから1~2回混ぜてください。

このレシピの生い立ち

40年くらい前に初めて食べたときは、ちょっとすっぱくて美味しく感じなかったけど、味を少しアレンジしたら美味しく食べられるようになりました。
レシピID : 3251145 公開日 : 15/06/21 更新日 : 22/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (55人)
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MAXA!
一晩寝かせてさっぱり味で美味しく食べれました。
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あきひゃ
ほんとフレッシュ~♪漬けタレの甘さ加減も絶妙で美味☆しそ追加です

紫蘇で更にサッパリいいですね~♪素敵なアレンジれぽありがとう

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はるシェフ
いい感じに味がしみて美味しい~!簡単嬉しい(^^♪

気にいって頂けて嬉しいです♪綺麗なれぽありがとうございます❤

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ステルトミチル
簡単にできてすごくおいしかったです☆家族にも大好評でした^_^

大好評♪気に入ってもらえて嬉しいです❤美れぽありがとう★