ココナッツオイルの簡単クッキーの画像

Description

ビニール袋一つで簡単に♪

材料 (4㎝の20枚くらい)

50g
砂糖
30g
小さじ1(4g)
ココナッツオイル
50g
水or牛乳
大さじ2(30g)
好みでナッツ類やドライフルーツ
好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱
    粉類、砂糖を丈夫なビニール袋に入れシェイクしよく混ぜる。

  2. 2

    オイルを1の袋に入れてシェイク。そぼろ状になったら水を入れて捏ねないようにまとめる。

  3. 3

    好みのナッツやドライフルーツを入れ折るように混ぜる。
    写真はローストしたくるみを一掴み砕いて入れました。

  4. 4

    手やスプーンで成形し天板にならべます。
    予熱後のオーブンに入れて15分。焼き色を見て調節してください。

コツ・ポイント

手で捏ねることはしません。袋に入れてシェイクします。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルを美味しく摂りたかったので
レシピID : 3252463 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/22

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