糖質制限豆腐のお好み焼きの画像

Description

だいたい糖質7g エネルギー500kcal

材料 (1人)

1丁
1個
塩こしょう
少々
キャベツの千切り
70g
長ネギの小口切り
5g
ソース
適量
1袋
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は熱湯に入れてさっとゆで、ざるに上げて冷まし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1の豆腐を入れて泡立て器で細かく潰し、卵、塩、こしょうを加えて混ぜ、キャベツ、長ネギを入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにベーコンを並べ、その上に2の生地を2等分にしてのせ、蓋して弱火で5分、裏返して5分

  4. 4

    ソースを塗り削り節とマヨネーズを添え完成

コツ・ポイント

とろけるチーズを乗せるとさらに◎
ひっくり返しにくいですがぐちゃぐちゃになっても美味しいです笑

このレシピの生い立ち

本で読んだレシピを
アレンジしました
レシピID : 3252976 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/26

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