蜂蜜とシナモンでビスコッティ

粉類はふるって合わせておく。

蜂蜜と牛乳を耐熱容器に入れレンジで２０秒弱チン！そのあとスプーンなどで掻き混ぜて蜂蜜を溶かしておく。

粉に２の蜂蜜＆牛乳を入れ、ヘラでまとめる。

３に４を加えてヘラでざっと纏め、1.5cm厚さのナマコ型にする。
（サランラップで包んで手で成形）

５を２００度で１０分焼き、一度取り出して少し冷まし、1.5cmに切り分けて天板に並べて１４０度で２０分。