和食の朝ごはん☆ごま油風味の人参きんぴら
Description
人参はスライサーで薄くすると、さっと炒めるだけで十分!程よい食感も残ります。5分もあればできちゃう簡単レシピ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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スライサーで人参を食べたい分だけすっていく。炒めると、かさが少なくなるので多めでOK
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2
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温めたフライパンにごま油1たらしして、人参を入れてさっと炒めたら、調味料を加える。火は中火で☆
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3
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調味料の味が全体に行き渡るように混ぜたらあっという間に完成!さっと炒めるだけでいいです。
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コツ・ポイント
スライサーで薄さを均一にしてるのでしなしなしたり固い人参があったり…という心配はありません。ほんとにさっと炒めるだけでOKなので短時間で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)