ゴロゴロりんごと桃ジャムのケーキの画像

Description

ほんわかラム酒の効いたジャムとシナモンがバッチリ(*ノωノ)

材料

1個
1個
砂糖
大さじ5
ラム酒
大さじ1
シナモンシュガー(好みで)
小さじ1
砂糖
大さじ2
玉子Mサイズ
2個

作り方

  1. 1

    りんごの皮を向いてイチョウ切りに、桃も皮をむいてカットする

  2. 2

    お鍋にカットしたりんごと桃、お砂糖を入れ、ラム酒をふりかけて半量になるくらいまで、弱火で煮る

  3. 3

    オーブンを予熱180℃にセットする

  4. 4

    ケーキ生地は『バナナケーキ レシピID3248617』をご参照ください(。・ω・)

  5. 5

    ケーキ生地がまとまったら、ジャムとシナモンシュガーを投入し、ざっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    オーブンシートを敷き込んだ型に、生地を入れフキンの上でトントンと空気を抜き、オーブンで約40分焼く

コツ・ポイント

ジャムは熱を冷ましたものを混ぜてくださいね!
焼き加減はオーブンや型で変わってきますので、竹串で確認してください。
シナモンはお好みで加えてください(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

特売のりんごをジャムにして、ケーキに入れてみたところ美味しくできました。HMバンザーイ(≧∇≦)
レシピID : 3254155 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

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