ゴロゴロりんごと桃ジャムのケーキ
Description
ほんわかラム酒の効いたジャムとシナモンがバッチリ(*ノωノ)
材料
作り方
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1
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りんごの皮を向いてイチョウ切りに、桃も皮をむいてカットする
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2
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お鍋にカットしたりんごと桃、お砂糖を入れ、ラム酒をふりかけて半量になるくらいまで、弱火で煮る
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3
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オーブンを予熱180℃にセットする
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4
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ケーキ生地は『バナナケーキ レシピID3248617』をご参照ください(。・ω・)
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5
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ケーキ生地がまとまったら、ジャムとシナモンシュガーを投入し、ざっくり混ぜる
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6
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オーブンシートを敷き込んだ型に、生地を入れフキンの上でトントンと空気を抜き、オーブンで約40分焼く
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コツ・ポイント
ジャムは熱を冷ましたものを混ぜてくださいね!
焼き加減はオーブンや型で変わってきますので、竹串で確認してください。
シナモンはお好みで加えてください(≧∇≦)
焼き加減はオーブンや型で変わってきますので、竹串で確認してください。
シナモンはお好みで加えてください(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
特売のりんごをジャムにして、ケーキに入れてみたところ美味しくできました。HMバンザーイ(≧∇≦)