昆布茶風味⋆胡瓜×ハムのサラダトースト 

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Description

ハム&輪切りの胡瓜に昆布茶を合わせたあっさりサラダ?な和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡

材料 (1食分)

1枚
練りからし
少々
1/2本程度
 昆布茶
少々
塩コショウ
各少々
レモン汁
小さじ1/2
マヨネーズ
少々
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は輪切り(2~5ミリ厚さ程度)にし、昆布茶を絡める。

  2. 2

    ハムは適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    パンに少量の油(分量外)と練りからしを載せて全体的に塗りひろげ、胡瓜とハムを載せる。

  4. 4

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    塩コショウ・レモン汁をふる。

  5. 5

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    マヨネーズを絞って粉チーズをふり色よくトーストする。

  6. 6

    写真

    オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。

練りからしはマスタードでも結構です。
(実はわさびもオススメ♡)

このレシピの生い立ち

胡瓜とハムのサンドイッチが好きなので、今回トーストにしてみました。昆布茶で旨みを加え、レモンを効かせてさっぱりさせました。
レシピID : 3254460 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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inLondon
胡瓜は今度は3ミリ厚でポーランド産ハムと、さっぱり美味、有難う!
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ぽぽきゅ
今年も和トーストよろしくお願いします♡楽しく美味大感謝です♡

こちらこそ♡和トーストの世界どんどん広げましょ♪いつも感謝❀

初れぽ
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マイポ☆
胡瓜+レモン+昆布茶めっちゃ美味しい♡マヨ忘れ残念…リピします♬

私マヨ無ver.も好き❤和トースト万歳!!美味お試し感謝✿