クリームチーズの蒸しカップケーキ☆
れなりほ
作り方
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1
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クリームチーズをレンジ500w50秒ほどで柔らかくする。
グルグルかき混ぜ砂糖、卵、豆乳、サラダ油の順に入れグルグル。
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2
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ベーキングパウダー、薄力粉も入れたら今度は下からすくって落とす様に混ぜすぎない。
粉はふるってもふるわなくてもOK！
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3
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アルミカップに生地をスプーンで8等分に入れオーブンレンジの蒸し機能ボタンをポン！
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コツ・ポイント
オーブンレンジの蒸し機能がなくても蒸し器やフライパンにお湯をはっても出来ます。
オーブンレンジは時間がかかりますが普通に蒸すと10分〜15分くらいです。
クリームチーズが無ければ味は変わりますが豆乳（牛乳）60ml〜75mlで代用出来ます。
オーブンレンジは時間がかかりますが普通に蒸すと10分〜15分くらいです。
クリームチーズが無ければ味は変わりますが豆乳（牛乳）60ml〜75mlで代用出来ます。
このレシピの生い立ち
オーブンレンジに付いている本のレシピをアレンジしました。
自分用に書きとめておきたくて。
子供達がおやつおやつ毎日言うのでパパッと作れるお菓子が作りたかったので。
自分用に書きとめておきたくて。
子供達がおやつおやつ毎日言うのでパパッと作れるお菓子が作りたかったので。
