カプレーゼ * スティックオープンサンド
作り方
-
-
1
-
食パンを縦長に3等分に切ってこんがりトーストし、オリーブオイルを小さじ1/2ほど塗っておく
。
-
-
-
3
-
モッツァレラチーズは水気を切って、トマト同様に切る。
バジルの葉は洗って水気を切っておく。
-
-
-
4
-
パンにトマトとチーズを交互に並べ、塩胡椒を振って残りのオリーブオイルをかける。
-
-
-
5
-
お好みで小さくちぎったバジルの葉を散らせば完成♪
乾燥バジルをかけるだけでもOKです♪
-
-
-
6
-
こちらのマガジンに掲載していただきました♪
-
-
-
7
-
2015/9/15
クックパッドニュースに掲載されました♪
-
-
-
8
-
2015/9/18
再度クックパッドニュースに掲載されました♪
-
コツ・ポイント
トマトやチーズは切り方によって並ぶ量が変わるので、様子を見て分量を加減してください
食パンは何でもOKです♪
(今回は6枚切りのライ麦食パン)
トマトの代わりにミニトマトでも( *´艸`)
食パンは何でもOKです♪
(今回は6枚切りのライ麦食パン)
トマトの代わりにミニトマトでも( *´艸`)
このレシピの生い立ち
オープンサンドに挑戦してみたくて、作りやすそうなカプレーゼを乗せてみました。
気軽に作れて、いつものカプレーゼより食べやすくなり気に入りました。
気軽に作れて、いつものカプレーゼより食べやすくなり気に入りました。