生ハムとリコッタチーズのアボカドボート
作り方
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1
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アボカドを半分に割って種を取り除き、レモン汁を振っておく(アボカドは半分使用してます)
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2
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生ハムをアボカドの上に乗せて、種を抜いた後のくぼみに生ハムを入れ込む
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3
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2の穴にリコッタチーズをこんもり盛りつける
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4
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上から、ブラックペッパー・岩塩を振り、オリーブオイルをひと垂らしして、イタリアンパセリを飾ったら、出来上がり!
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温玉のっけ!和風アボカドボート♪(レシピID : 3260168 )
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6
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ほうれん草とリコッタチーズの焼きアボカド♪(レシピID : 3263932)
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アボカドアイスボート♪(レシピID : 3289309 )
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コツ・ポイント
アボカドに、レモン等の酸をかけると、変色を防ぎます!
このレシピの生い立ち
アボカドに合うイタリアンの食材で、『アボカドボート』にしました♪