カレーグラタンの画像

Description

少し余ったカレーの残りでグラタンに変化を付けました。体が温まりますヨ。
この方法だと簡単で薄力粉もだまになりません。

材料

半株
☆バター
15グラム
大匙4
300CC
大匙6
塩コショウ
適量
コンソメ
味を見て適宜
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をバターで炒めながら、薄力粉を入れて炒めます。牛乳を少しずつ入れ、のばしていきます。

  2. 2

    写真

    カレーの残りを入れて混ぜて、味付けを塩コショウ、コンソメで適宜に。
    茹でたペンネを入れます。グラタンは出来上がり~。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったかぼちゃを耐熱皿に置きます。
    出来上がった2を流し入れます。

  4. 4

    写真

    トマトを全体に、その上に玉子を乗せ、チーズをまんべんなく振りかけてオーブンで焼いたら出来上がりです。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カレーライスは好きですが、カレー味の~~というものはちょっと苦手でした。余ったカレーは、カレーうどんかカレーピラフ位しか作らないのですが、たまたま献立のグラタンに入れてみようと思ったら、これが美味しかった~~。
レシピID : 325702 公開日 : 07/02/03 更新日 : 07/02/03

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