コシアブラの練り梅かけ
Description
2016.5/21カテゴリー掲載有難うございます!茹でたコシアブラに練り梅を添えるだけのシンプルおかずです(写真下)
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
コシアブラは茹でて軽くあく抜きして、絞っておく。
-
-
-
2
-
練り梅に砂糖を混ぜ、皿に盛ったコシアブラにかける
-
コツ・ポイント
練り梅あんは、砂糖のかわりにみりんを使ってもいいです。好みに応じて使ってください。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、酢ものでは変色するので、練り梅かけにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)