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冷凍餃子で餃子スープ！

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Description

白ネギやチンゲン菜が余っていたら
餃子と一緒に煮ても大丈夫！

材料 （二人分）

冷凍餃子(エビ)
お好みで
☆水
800ml
☆鶏ガラの元
小さじ4
☆料理酒
大さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆塩
小さじ1と1/2
ごま油
適量
卵白
1個

作り方

  1. 1

    ☆の調味料と冷凍したままの餃子を沸騰させる。

    餃子が浮いて来てから10分煮る。

  2. 2

    味見をして濃ければ
    水を100ml足してまた一煮立ちしたら卵白を投入。
    軽く混ぜて火を止め、ごま油を回し入れ完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特に無し。
レシピID : 3257578 公開日 : 15/06/24 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月27日
初れぽ
写真
jimi8823
簡単なのにすごく美味しい 余った餃子あれば是非

ありがとうございます(^^)

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( )
yemesyan
冷凍餃子で餃子スープ！
by yemesyan