あさりのスープパスタ
作り方
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1
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①あさりは砂出しし、殻をこすり合わせて洗う。
具材は適当な大きさに切っておく
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2
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②パスタを茹でる※後からスープと少し絡ますので、通常より少し早めに茹で終える
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3
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③パスタが茹で終わったら、一旦ザルにあげ、フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブをいれ具材を軽く炒める
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4
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④スープをいれ蒸し、あさりが開いたらパスタをいれスープになじませる
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5
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⑤お皿に盛りつけて黒こしょうをお好みで入れたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
調味料や食材はどこの家庭にも冷蔵庫をあけたら、だいたいあるだろうとゆう食材で料理を作りました♪
基本まとめ買いした材料たちと格闘しながら頑張ってます( ー̀дー́ )و
基本まとめ買いした材料たちと格闘しながら頑張ってます( ー̀дー́ )و
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