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ブロッコリーを小さめにわけて塩茹で。いつも食べる柔らかさで○
卵と粉チーズをボールに入れて混ぜる。
茹で上がったブロッコリーを卵液に→ブロッコリーはあら熱をとっておく
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを入れて卵が固まるまで焼く。
完成☆