煮びたし@アメリカ
まあきい☆
作り方
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1
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白身魚に片栗粉をまぶして油で揚げる。ごま油で香り付けする。
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2
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野菜も少量の油で火を通す。
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3
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＊の調味料を全て入れて、一度沸騰させる。
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4
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3に、1，2の魚と野菜を入れて冷蔵庫で3時間以上おいておく。
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コツ・ポイント
かやのやさんの出汁は美味しいのでよく使っていますが、他の出汁でももちろん代用可能です。
このレシピの生い立ち
アメリカでも和食を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まあきい☆
