ラー油鷄の魚焼きグリル焼き ネギマヨ添え
作り方
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1
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鳥肉に塩(分量外)をふって10分程放置、軽く水洗いしてペーパータオルで水気をとっておきます。
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2
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ジップロックにラー油と鳥を投入、冷蔵庫に放置します。
〜1日ぐらい。
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3
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魚焼きグリルで中火で20分
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4
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その間にネギマヨを作っておきましょう。マヨネーズの量は調節してください。
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5
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盛り付けて完成!つけて焼くだけで簡単です。
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コツ・ポイント
なるべくヘルシーにしたいのでネギでマヨをかさまししております!
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあふれるコストコの胸肉を美味しく減らすために作りました。
近所の中華屋で美味しいラー油が手に入ったので、組み合わせて。
近所の中華屋で美味しいラー油が手に入ったので、組み合わせて。