大量消費に♪サニーレタスの卵炒めの画像

Description

ちょっと苦いサニーレタスも、甘めの卵といっしょにいただいちゃいましょう!

材料

2個
☆砂糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    サニーレタスは適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜる。フライパンに油を熱し、ざっくりと半熟卵をつくる。お皿に一旦出しておく。

  3. 3

    フライパンにサニーレタスを投入。かさが減るので様子を見ながらどんどん入れてください。

  4. 4

    しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素と半熟卵を入れる。

  5. 5

    ざっと炒めて、水分があまり出ないうちに召し上がれ♪

  6. 6

    2016/04/18 8個目の話題入り!つくれぽありがとう(^ ^)

コツ・ポイント

ごま油でもおいしくできるとの声をいただきました。

このレシピの生い立ち

我が家でサニーレタスが大量に穫れたので。
レシピID : 3261874 公開日 : 15/06/27 更新日 : 21/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

150 (137人)
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ちーまぐ
レタスがシャキシャキでとっても美味しかったです!簡単でパパッと作れるのもいいですね☆
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ゆみらんたん
サニーレタスを炒めたのは初めて‼️美味しく消費できました❤️
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なかゆきみん
リピートです。卵を先に炒めるのがおいしくなるコツだと思います。
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くわあたん
簡単に出来て、ごはんにもビールにも合う1品になりました。