あっという間に作れるチョコブラウニー
作り方
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1
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オーブンは170度に設定して予熱を入れておきます。アルミホイルで18センチ×18センチ×4センチの型を作ります。
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2
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くるみは細かく刻みます。
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3
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チョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。
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4
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(3)に砂糖を加えて混ぜ、混ぜながら溶き卵を少しずつ加え、生地全体が白っぽく、ぽたっとした状態になるまでかき混ぜます。
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5
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薄力粉とココアパウダーをふるいながら(4)に加え、ヘラで切るように混ぜて(1)のくるみを加えます。
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6
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粉っぽさがなくなるまで混ぜたら(1)のアルミホイルのケースに流し入れ、170度のオーブンで20分間焼きます。
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7
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竹串を刺して、湿った生地がついてこなければ焼き上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人の家へ行く際にお土産として作って持っていきましたが、大好評でした!