豆乳リゾット ナンプラー風味
にーぃ
作り方
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1
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ブロッコリーの芯、にんじん、ハムは5mm角に切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、①を入れて炒める。全体に油が回ったら豆乳を入れてAで調味する。
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3
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ご飯を加えてさっと煮立てたら出来上がり！
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コツ・ポイント
●ご飯をさっと洗っておくと、さらっとしたリゾットになります。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯だけが冷蔵庫にあったので、豆乳とあわせてブランチにしました。
(
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395万
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