糖質オフ!ドリア風マヨチーズチキンTKG
作り方
-
-
1
-
がんもは電子レンジで2分ほど加熱し、細かく刻んでおく
※キッチンばさみが便利
-
-
-
2
-
小さく切った鶏肉をフライパンに入れ、お好みの調味料を加えてよく炒める
※一例:塩、こしょう、クミン、ターメリックを各少々
-
-
-
3
-
火を止めて、卵1個、マヨネーズ、チーズを加える
-
-
-
4
-
中火にして、加熱しながら、大雑把にぐるぐるっと混ぜる
※混ぜすぎない方が面白い仕上がりになる
-
-
-
5
-
がんもの上に載せ、生卵1個とパセリをふって完成!
-
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎない方が、面白い仕上がりになります
このレシピの生い立ち
鶏肉、卵、マヨネーズを使った親子孫丼を考えてくださいとリクエストをいただき、親子丼とはちょっと違うのができちゃいました