疲労回復☆赤しそジュースの画像

Description

簡単にできる赤しそジュースです!
水や炭酸、焼酎でうすめて☆
職場の当直明けの先輩にあげたらハマったそう‥万人受けかも♡

材料

300g
2ℓ
食用クエン酸
30g
砂糖
1kg
☆水、炭酸、焼酎☆
適量(うすめ用)

作り方

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    クエン酸は食用のものを使用します!
    ドラッグストアなどで売ってます^ ^

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    しその葉を取り、きれいに洗う。
    ※道の駅で買ったしそですが、虫や虫の卵が、、、(>_<)
    1枚1枚しっかり洗いましょ☆

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    鍋に水を沸騰させ、しそを何回かに分けて入れる。

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    しその色が抜けたら、取り出す。

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    クエン酸を入れる。
    ※クエン酸を入れると、色がパッと鮮やかな赤色になります!

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    砂糖を入れ、溶けるまでかき混ぜる。

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    こして粗熱をとる。
    ※ペットボトルに、ろうとを入れ、茶こしで!笑

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    粗熱が取れたら、冷蔵庫へ入れて冷やします。

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    水、炭酸、焼酎などでうすめて☆
    いただきます\(^o^)/

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    ♡2020.6.26♡トップ画変更
    今年も作りました、初の4リットル!!
    ジュースと水を1:1で☆
    美味しい〜♪

コツ・ポイント

しそは、よーく洗うこと!
甘めなので、お好みの味にうすめて飲んで下さいね\(^o^)/

このレシピの生い立ち

旦那さんが道の駅で赤しそを買ってきて、赤しそジュース作ってと言われたので^ ^
母に作り方を聞いて、作ってみました!
レシピID : 3264783 公開日 : 15/06/29 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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M3doors111
主夫クック!再度の挑戦!!美味しく健康的に頂きました。(^^)/

リピ&れぽ大感謝です\(^o^)/毎日暑いですね!またぜひ☆

初れぽ
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M3doors111
主夫クック!!しそジュース。とても美味しかったです。レシピに感謝

初れぽ感謝です\(^o^)/炭酸や水など色々楽しんで下さい♪