簡単アイスクリーム　エスプレッソ

スティックコーヒーはブレンディのエスプレッソオレを使いました。ボールは３つ用意して下さい。

熱湯50ccぐらいにコーヒーを溶かし、しばらく冷ましておく。

ハンドミキサーで最初にメレンゲを作る。

コーヒーが冷めた事を確認して、黄身とコーヒーを混ぜます。

３と４と５を混ぜて適当な容器にいれて一晩冷凍庫で完成です。