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鶏とキノコの炊き込み御飯

鶏とキノコの炊き込み御飯の画像

Description

定番の炊き込み御飯♡キノコが余ってたのでぜーんぶ入れちゃいました！

材料 （2合分）

お米
2合
にんじん
1/3本
鶏肉
100g
ぶなしめじ
1袋
■ ◎調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
適当に

作り方

  1. 1

    お米を研いで水に浸しておく

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、にんじんは細切りにする。しめじはほぐしておく

  3. 3

    水に浸して10分ほどたったら
    いつもの分量より気持ち少なめに水を入れる

  4. 4

    具材を乗せて調味料を入れる

  5. 5

    あとは普通の炊飯で炊くだけ！

コツ・ポイント

生姜を入れると更に美味しいです♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を大量かつ美味しく利用したいと思って炊き込み御飯にしました！お弁当用に冷凍します♩
レシピID : 3265570 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月4日
写真
tatsuzou
のりをかけて頂きました♪有り難うございました(*^^*)

のりかけ美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♪

2015年9月2日
初れぽ
写真
アタックひめちゃん
キノコの旨味に鶏肉と美味しさが詰まった味ご飯に出来ました。

キノコと鶏って合いますよね〜とっても美味しそうなレポ感謝♡

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( )
shiina12
鶏とキノコの炊き込み御飯
by shiina12