簡単■アメリカンチェリーのフラン■

チェリーは種を取って半分に切る。ボウルにAを入れて泡立てないように混ぜ合わせ、茶こしでこす。

ココットにバターを塗り、1を8分目まで流し込んでチェリーを置く。

天板にココットを置いて熱湯を5分目くらい注ぎ、180度に予熱したオーブンで約20分湯せん焼きにしたら粉砂糖をかけて完成。