ひとりランチ♪ニラともやしのツナ焼きそば
作り方
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1
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ツナにマヨネーズを混ぜ合わせ、ツナマヨを作っておく。
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2
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もやしとニラを洗い、ニラは約3センチ幅に切っておく。
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3
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胡麻油をフライパンで熱して、ニラともやしを炒める。塩胡椒を振る。
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4
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ツナマヨを加えてさらに炒める。
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5
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野菜がしんなりしてきたら、中華麺を加えて水約30ml(分量外)を入れ、ほぐしながら炒める。
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6
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麺が炒まったら、鶏ガラスープの素と塩胡椒で味を整えて、最後に醤油を加えて混ぜる。
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7
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出来上がり!
お好みでいりごまを振ってもおいしいです♡
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コツ・ポイント
ニラともやしはシャキッと感を残すために、炒め過ぎないよう手早く!
このレシピの生い立ち
家にあるもので手軽にランチを作りたくて☻