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Description

塩分50%カット「だししょうゆ」を使った体にやさしくボリューム満点、肉巻きおにぎり

材料 (1人分)

1食分:約140g
サラダ油
小さじ1
[A]豆板醤
小さじ1/4
[A]だし醤油
大さじ1
[A]焼肉のたれ(市販)
大さじ1
[B]だし醤油
大さじ1.5
[B]ごま油
小さじ1
[B]酢
好みで少々
1個分
おろしにんにく
適量
かつお粉(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    豚ひき肉に[A]をよくもみこむ。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒める。(油が透き通るまでしっかり炒めます)

  3. 3

    中華麺は表示の通りに茹で、[B]で和える。(中華麺は水でしめて冷製にしてもOK)

  4. 4

    器に麺を盛りつけて(2)をのせる。その他の具材ものせ、よく混ぜて頂きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

素材が引き立つ、だししょうゆ。減塩・砂糖不使用。国産大豆、枕崎産かつお、利尻こんぶなどをもとに、保存料や化学調味料をいっさい使わず旨みを凝縮。塩分50%カット、カロリー30%オフ*なので、安心して堪能いただけます。*砂糖使用品と比較して
レシピID : 3268054 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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