簡単☆豚丼♪の画像

Description

節約&時短料理です。調味料も覚えやすく簡単☆トッピング用の卵は、ポーチドエッグ、温泉卵、目玉焼きなどお好みで(*^^*)

材料 (2人分)

150g
1/2個
サラダ油
適量
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
トッピング
2個
適量

作り方

  1. 1

    玉葱は薄くスライスしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こまと玉葱を炒める。

  3. 3

    2に火が通ったら混ぜ合わせた●を回しいれ絡ませる。

  4. 4

    温かいごはんに3をのせ、卵(今回はポーチドエッグ☆)、葱をトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

少し味が濃いめですが、卵を絡めるととっても美味しいので、卵は半熟がお薦めです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。
レシピID : 3268263 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりちゃん(^^)
玉ねぎ沢山使って作りました!甘口で美味しかったです(^o^)

玉葱美味しいですよね(*^^*)作れぽありがとうございます♪