簡単☆豚丼♪
作り方
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1
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玉葱は薄くスライスしておく。
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2
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熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こまと玉葱を炒める。
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3
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2に火が通ったら混ぜ合わせた●を回しいれ絡ませる。
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4
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温かいごはんに3をのせ、卵(今回はポーチドエッグ☆)、葱をトッピングしたら完成!
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コツ・ポイント
少し味が濃いめですが、卵を絡めるととっても美味しいので、卵は半熟がお薦めです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグを初めて作ってみようと…冷蔵庫にあるものでポーチドエッグと合いそうな豚丼にしました。