余った小麦粉とパン粉で"フライ"

余った小麦粉とパン粉で"フライ"

Description

コロッケ作りで余った小麦粉とパン粉を有効活用!オヤツにもいいですょ!フライって言っても揚げ物じゃないんです(笑)

材料 (1枚)

小麦粉
余った小麦粉を合わせて100g
100cc
出汁粉
大1
お好みの具材
適量
余った分

作り方

1

具材をみじん切りに!
今回は
紅生姜、にら、干しエビを使いました!

2

小麦粉を水で溶かします。
その前に水と出汁粉は混ぜておきます。溶けて無くても大丈夫です。
お好み焼きより少し緩めで!

3

具材とパン粉を混ぜ入れます。
この際に水分が硬めになったら足して!

4

写真

フライパンをあたため、油を引き、3を薄めに入れて焼きます!
お好み焼きより薄めに!

5

お好みで醤油を掛けて!

コツ・ポイント

薄く焼くのがいいです!
具材はねぎだけでも美味しい!

このレシピの生い立ち

コロッケ作ってて、小麦粉、パン粉余ったら
使ってしまおう!と(笑)
レシピID : 3268583 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/30

First tsukurepo mark
写真

コロッケ余りにほうれん草ネギ!勿体なくないしチヂミみたいで美味♪

☆かぼちゃのおばけ☆

余り物で出来るのがいいですよね♪もっちりでオヤツにも♪