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◎の調味料は全て合わせておく。山椒粉の量はお好みで加減して下さい。
長芋は皮をむいて拍子木切りにする。ベーコンは1㎝角程度にカット。
フライパンにゴマ油少々を熱し、2を炒める。
3がこんがりと色づいたら1で合わせた「◎」の調味料を加え、炒め合わせる。最後に塩少々で味を整える。
器に盛り、あれば小ねぎの小口切り等、好みの彩り野菜を散らして完成。
《おまけ》今回使用したのは画像程度の細めのものです。
最近作ってないなぁ〜食べたくなった!ゴーヤも有難うね♫^-^
おお~炒めた大根って新鮮!試したいです☆いつもありがとう^^
有難う〜!^^昨日、日記見たよ(b´∀`)応援してるからね♫
ありがとう(´▽`*)♪体調私と似てる…適度に頑張ろう^-^