離乳食完了期 鶏ミンチひじきの豆乳うどん
作り方
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1
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乾燥ひじきは水につけて戻し、細かく切ります。他の材料も食べやすく切ります。
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2
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かつお昆布だしに、にんじん⇒他食材の順に入れて煮ます
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3
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日を緩めて豆乳を入れ、優しくコトコト煮ます。味噌で風味づけ
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コツ・ポイント
豆乳は、激しく沸騰させると、モロモロになるので優しく沸騰させましょう。
このレシピの生い立ち
豆乳うどんは、我が家の定番です(#^.^#)まろやかになって、大人も美味しいんですよ!