野菜ジュースでリゾット
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを加え角切りにしたズッキーニ、ウインナーを加え炒める。
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2
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火が通ってきたら、水、トマトジュース、コンソメ、ご飯を加え5分程る
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3
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お皿に盛り粉チーズ、コショウをふり完成。
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コツ・ポイント
特にないです。ズッキーニとウインナーの代わりに玉ねぎとベーコンでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースをたくさんいただいたので。今回はこどもの離乳食を取り分けたかったので、煮込んで取り分けてからコンソメを入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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