【離乳食】フライパンでもっちもちケーキ
Description
フライパンで簡単に冷めてもパサつかない、もっちもちホットケーキ。ちょーーー簡単で掴み食べの離乳食に使えます♡
材料
作り方
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1
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卵とお砂糖とヨーグルトとレモン汁入れて混ぜ混ぜ。
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2
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次にホットケーキミックスをいれて混ぜ混ぜ
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3
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柔らかいな?位になると思います。
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5
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蓋してね!!!!
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6
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表面の気泡が割れてひっくり返しても失敗しないかなーの時にひっくり返す。生地が柔らかいので失敗しないように!!慎重に!
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7
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蓋!薄っすら焦げ目がついたらお皿に!そしてすぐラップを!!!乾燥防止!ラップして冷めるまで待つ!温かいと生地が柔らかい
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8
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余りのタネも焼く同様に焼く!焼けたらラップを!!!
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9
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冷めたら包丁かハサミでかっと!!わけてラップして冷凍ストック♡♡
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10
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解凍は冷蔵庫で自然解凍をお薦めします♡でもやっぱり冷凍しないほうがおいしいw
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冷蔵庫で冷してもおいしいよ♡もちもちしてて食べやすいよ♡♡大人が食べてもおいしいよ♡♡
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焼いたあとハートの型でくり抜いて、子供のおやつに♡
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生地にかぼちゃやさつまいも、バナナ入れても美味しいよ♡
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コツ・ポイント
蓋をすること!ひっくり返すとき、柔らかいから失敗注意!できたらすぐラップして乾燥防止!もっちもち〜!焦げ付きすぎると苦くなる!でも大人はそこがおいしい!赤ちゃんには不向き。ホットケーキがもともと甘いのでお砂糖なしでもおっけ♡
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったから、ヨーグルト1パック全て入れて、なんとなくレモン汁いれて、面倒くさいから半分の量一気に焼いたらおいしかった♡