HMで作る栗抹茶のパウンドケーキ☆超簡単

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Description

ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。はちみつと栗の甘露煮で優しい甘さ。超簡単レシピです♪

材料 (8人分)

グラニュー糖
30g
はちみつ
50g
2個

作り方

  1. 1

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    やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖とはちみつを加え、泡だて器で混ぜます。卵を加え、よく混ぜます。

  2. 2

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    ホットケーキミックスと抹茶パウダー(ふるわなくてokです)を加えて混ぜ、薄切りにした栗の甘露煮を入れて混ぜます。

  3. 3

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    生地を型に入れ、170度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。

  4. 4

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    焼けたら出来上がりです♪

  5. 5

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    抹茶のかすかな苦みと、はちみつの甘み。ミックス粉とは思えない味になりました。

コツ・ポイント

☆使ったのは20cmパウンド型です。丸いホールケーキ用15cmでも、18cmパウンド型でもokです。

このレシピの生い立ち

☆ブログのコメントを書いてくださったかたが、ホットケーキミックスで美味しいパウンドケーキを作りたいとおっしゃっていたので、考案しました。うまくいっているといいなぁ、と願いつつ(*^-^*)
レシピID : 3272891 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (60人)
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駅伝大好き
お菓子作りが、苦手な私ですが、簡単に美味しくできました❗
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ゆきねぇね
超簡単で超美味しく出来ました。甘さも絶妙で旦那が大絶賛してくれたので2日連チャンで作りました♪さつまいもとくるみで作りました。
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sayacarta
愛媛の栗をたっぷりと、小豆もちりばめて。甘さは控えめに。幸せ❣️
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sayacarta
栗80g蒸し小豆30gで。美味❣️蜂蜜の香りがいい。甘め。感謝☆