ミニ！塩フランスパン♪

Name: ミニ！塩フランスパン♪
Yield: 15㎝位が6本分
Ingredients: 強力粉 150g; 薄力粉 50g; ＊砂糖 10g; ＊塩 3g; ＊水 70g; ＊牛乳 70g; ドライイースト 2g; 岩塩 少々

Description

塩味で表面カリッ！中はふわふわなミニサイズのフランスパンです(*^-^*)

150g

50g

＊砂糖

10g

＊塩

70g

70g

岩塩

少々

ヘラorしゃもじで混ぜるので手が汚れず、成形しやすい生地なので楽に出来ますよ♪
焼いて数日経過したパンはトースターで数分焼けばまたおいしく召し上がれます！

簡単に美味しいフランスパンが作れないものかと、試行錯誤してたどり着いたレシピです(*^-^*)

レシピID : 3273364 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03