きんぴらご飯とセロリ炒めのおにぎらず

きんぴらご飯とセロリ炒めのおにぎらずの画像

Description

市販のきんぴらゴボウを使って、混ぜご飯風おにぎらずです

材料 (1人分)

炊いたご飯
1膳弱
1枚
きんぴらごぼう(今回は市販のもの)
15g
10g
ひとつまみ
小さじ1
1個
1枚
塩麹
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

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    今回はこちらのきんぴらごぼう

  2. 2

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    細かくします

  3. 3

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    ご飯に合わせます

  4. 4

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    セロリをナナメにうすく切ります(写真は一本分、具に使うのは10g程度)

  5. 5

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    セロリを油で炒め、塩こんぶと白胡麻を合わせます

  6. 6

    目玉焼きを焼きます

  7. 7

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    海苔にご飯→レタス→具の順にのせます

  8. 8

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    引き続きご飯をのせ、海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです

コツ・ポイント

ご飯がちょっと多く、包むときパンパンでした、具が多めなので、いつもよりご飯の量を少なめにレシピにのせました

このレシピの生い立ち

コンビニに行ったときに「きんぴらごぼう」が目にとまったので作りました
レシピID : 3273463 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

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