おからパウダーで☆さくさくクッキー☆

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Description

ココナッツオイルを使う事で焼き上がりの香りもよく、ゴマとの相性もいいです。ただ、型抜きには向かない生地となります。

材料 (約50枚分)

1個
★ココナッツオイル
大さじ1
★砂糖
30g
50g
少々
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ① ★の材料をボウルに入れよく混ぜる!

  2. 2

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    ② 振るった小麦粉を、①に加えヘラでさっくり混ぜ、塩、白いりごま、白すりごまを加え、手で混ぜ合わせ全体を手でまとめる。

  3. 3

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    ③ オーブン180℃で予熱の間に生地を丸め1ミリ〜2ミリくらいの厚さに天板に並べていく。

  4. 4

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    ④ 180℃のオーブンで10分焼く。
    焦げやすいのでたまに覗きながら時間を調整。

  5. 5

    10月23日
    「おからパウダー」の人気検索で1位になりました*\(^o^)/*
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

なるべく生地を薄くのばすほうがサックと香ばしく焼き上がります。

このレシピの生い立ち

おからパウダーを全部使いきれなく、子供達も食べてくれる栄養のあるおやつを作りたくて!
レシピID : 3273596 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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スーちゃん31
リピです!今回は2倍量で45枚できました〜簡単でほんとに美味しいです♫今回もオーブンの後トースターで焼き目を付けましたww
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スーちゃん31
ズボラな私には成形がなかなか面倒で、円柱状にして1h冷凍して薄くスライス→23枚できました!美味しすぎて絶対リピします!!
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クロスケ
平らに焼いて切って食べました♪ごちそうさまでした♪

クロスケさんレポありがとうございます。

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プッチンとまと
本日2度目。笑 25枚にして15分焼きました。美味しすぎ!

2度目とは嬉しすぎです(*^^*)ありがとうございます。