ヘルシーふわふわハンバーグ
Description
ハンバーグヘルパーで簡単ヘルシーなハンバーグを作りたくて
sabayuri10
作り方
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1
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高野豆腐固いまま
すりおろす。
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2
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ハンバーグヘルパーと①をボウルに入れて水を入れて5分ぐらい置く。
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3
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挽き肉と②を混ぜて、こねる。
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4
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弱火で焼く！
焦げ目がついたらひっくり返す。
ふたをして焼く
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼く
このレシピの生い立ち
ゴゴスマで弱火でじっくり焼くと肉汁が逃げず、ジューシーでふわふわになると、やっていたので、ちょっとアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
