ベイクドチーズケーキの画像

Description

彼の好きなチーズケーキ٩(๑^o^๑)۶

材料 (6号)

砂糖
50g
2個
レモン汁
小さじ1
25g
ビスケット
20枚
バター
30g
レモンジャムorオレンジジャム
大さじ2

作り方

  1. 1

    ビスケットを袋にいれて粉々にします。
    粉々になったら半分溶けたバターをいれてモミモミ٩(๑^o^๑)۶

  2. 2

    クリームチーズを常温にして柔らかくなるまでまぜる

  3. 3

    砂糖、小麦粉、卵、生クリームをいれてダマがなくなるようにまぜる。

  4. 4

    型にクッキーをいれて平らにならす。
    ならしたらラップでぎゅっと押します!

  5. 5

    オーブンを180度に温める。
    温め終わったらケーキ液をいれて40分焼きます٩(๑^o^๑)۶

  6. 6

    あら熱をとったら少し温めたジャムを塗って完成です。

コツ・ポイント

ケーキ液がだまになってしまった場合はそのままでも美味しいですが
裏ごしするとさらに美味しさアップです!

このレシピの生い立ち

好きだと聞いていたので作ってみました(。・ω・。)
レシピID : 3274843 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

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