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下処理としてカットしたなすは塩水にしばらくつける
オイルを熱しニンニクを炒める
下処理し、食べやすい大きさに切ったなすを入れしんなりするまで炒める
挽肉を入れ炒め、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、酒大さじ2で味をみて水溶き片栗粉をいれる
遅くなってしまいすみませんでした。レポありがとうございます
レポありがとうございます♡遅くなってしまいすみませんでした
とろっとした感じがとても美味しそうです。ありがとうございます