揚げバナナ
kumoakane
作り方
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1
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バナナは皮を剥いて半分に切る、春巻きの皮ははがしておく
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2
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マヨネーズは砂糖と合わせて置く（台湾のマヨネーズは甘口のため、再現したかった）
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3
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春巻きの皮の上にバナナ半分と合わせたマヨネーズを適量にのせ、シナモンパウダーを振りかけて、包む
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4
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春巻きの皮の上にバナナ半分とチョコソースをかけて、包む
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5
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１７０度ぐらいの油に入れて揚げる、きつね色になればＯＫ
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6
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油をきって盛り付け、粉砂糖を振りかけて完成
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
友人の家に行ったとき食べてびっくり!なんと不思議な食感、自分の家で作ったら大好評。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
kumoakane
