ポテトサラダ☆
くみみ☆
作り方
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1
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じゃがいもを剥いて、４等分くらいに切って、沸騰したお湯にいれ、柔らかくなるまで茹でます。（箸を刺してみて通ればＯＫ）
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2
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ベーコンを細かく切って、フライパンで軽く、火を通します。焦げないように注意。
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3
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柔らかくなったじゃがいもをザルにうつし、よくお湯を切ってからボールに入れます。温かいうちにスプーンなどでほぐします。
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4
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その中に2のベーコン、塩、コショウ、牛乳をいれ、手で混ぜます。（大きいじゃがいもがあったら潰す）
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5
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最後に味を見ながらマヨネーズを入れてさらに混ぜて出来上がりです
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コツ・ポイント
辛めが好きでしたら、コショウ多めにすると良いです。コショウ入れすぎて辛かったので、牛乳を入れたらマイルドになりました。残ったら、焼いた食パンにバター塗ってから、のせても美味しかったです(*´▽｀)ﾉﾉ
このレシピの生い立ち
全くの料理初心者でして、ポテトサラダを検索して色々な方のレシピをいいとこ取りさせていただきました。とても美味しくできました（人´∀`*）
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